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美食菜谱:紫薯糕的做法大全14篇


2024-07-24 03:10:02 ,


14篇美食菜谱:紫薯糕的做法大全

下面是小编为大家收集的14篇关于紫薯糕家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

奶香紫薯糕〔无糖无油低脂版〕

奶香紫薯糕〔无糖无油低脂版〕
以健康为主没加糖酸奶的甜度够了不喜欢酸奶可换纯奶加糖

椰香紫薯糕

椰香紫薯糕
0失败多层紫薯糕就这样给我做成了如有不懂加相互学习cxx6585

Q弹软糯南瓜糕/芋头糕/紫薯糕/胡萝卜糕

Q弹软糯南瓜糕/芋头糕/紫薯糕/胡萝卜糕
1.如果模具小、薄,时间以缩短2.木淀韧性好、高弹力,放火锅烫煮不会溶,多余放冰箱冷冻保存一个月左右,吃时取放微波炉热一两分钟更好吃3.方子量都大概量,放多少全看水份多少,玉油少放,油少糕点粘滞,炉后不怎么好脱模4.白糖视自己喜好,喜甜多放,喜淡就少放温馨提示:触类旁通举一反三,还用、红、芋头、山药、淮山、胡萝卜……凡能碾压泥状蔬果都用来做。就我多次做,胡萝卜Q弹,芋头。用代替木,蒸来黏粘,没有木那么Q弹,不能放火锅煮。如果得纯木淀太Q弹。糕点会偏硬。

低卡山药紫薯糕

低卡山药紫薯糕
还算低脂,比吃馒头,热量少一半,孩子还挺爱吃的

夏日小清新—-蓝莓汁伴山药紫薯糕

夏日小清新—-蓝莓汁伴山药紫薯糕
铁棍山药、紫薯要分开蒸,否则山药会被上色;如果喜欢更加细滑一点的口感,可以过筛;蓝莓酱汁稀稠看个人喜欢我喜欢浓一点的蓝莓酱汁,所以制作过程没把蓝莓压碎,收汁也比较稠厚,按这个配方做的味道的确是好!

好吃的紫薯糕

好吃的紫薯糕
1.一定要用小火慢慢熬,而且还得不停搅动,否则容易糊2.模具中可以加保鲜膜方便脱模

山药紫薯糕

山药紫薯糕
去山药皮记得带手套,有些人会过敏,碰到会很养(我就是个例子,山药要选铁棍山药,这样蒸出来才软糯!山药跟紫薯蒸好后都要粘碎,不然有颗粒,煎的时候要不粘锅,中小火!

减肥早餐低卡山药紫薯糕

减肥早餐低卡山药紫薯糕
加热方法:微波炉中高火,2分钟。没有微波炉的可以放锅里煎热()

Q弹紫薯糕

Q弹紫薯糕
白色部分要少一点,因为纯糯米粉部分会比较硬,大约是紫色的1/5吧。

水晶紫薯糕

水晶紫薯糕
在啰嗦一哈,西米磨细,还磨的不够细,下次改进冷水上锅15分钟,焖5分钟。皮就会变得透明的QQ的。粉磨得越细越Q唷!特别说下,粘性太强了,的。的〜〜不然好了扯不下来。

紫薯糕

紫薯糕
紫薯泥不能太少,不然倒模时会软软的挂下来 但是太多就又不好看了,显得笨笨的样子不秀气 模具上要抹油,不然倒模会粘 做好了还可以再蒸一次,趁热吃,软软的口感更好

通便健脾紫薯糕

通便健脾紫薯糕
山药去皮记得要带手套哦

宝宝手指食物山药紫薯糕

宝宝手指食物山药紫薯糕
不要加糖!想要味道浓郁可以混合配方奶;没有模具,揉成小球一样可爱如果觉得比较干,可以搭配粥一起给宝宝吃,我是她一边自己吃我一边喂水

微波炉早餐:葡萄干紫薯糕

微波炉早餐:葡萄干紫薯糕
1、紫薯微波炉加热一定要加盖,否则太干影响口感。2、酸奶加多了会抢紫薯味道,牛奶会好一些。


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