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家常菜


小米玉米粥


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


小米玉米粥的做法配料表

  • 小米 (150克)
  • 玉米碎 (80克)

STEP1、准备小米和玉米碎

STEP2、将小米和玉米碎淘洗干净

STEP3、将小米和玉米碎放锅内,加水

STEP4、将锅放炉上开大火煮

STEP5、煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠

STEP6、营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧


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超级下饭辣椒酱

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牛蹄筋明虾煲

想吃桐乡煲,却不喜里面的鸡爪。刚好家里有牛蹄筋和一些蔬菜,那就买点虾和其他蔬菜一锅端吧。小米玉米粥号称“黄金搭档”小米粥的作用不亚于开胃菜.《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”.而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它.有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食,防止反胃,呕吐的功效.并且小米含铁量特高.小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物7


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