家常菜全麦汉堡/热狗胚全麦汉堡/热狗胚的做法配料表
STEP1、汤种的水和面粉混合,小火加热到60,不要煮沸,期间不停搅拌 STEP2、成这种样子就可以了放凉备用 STEP3、主面团里除了植物油,所有的材料加入放凉的汤种,揉成粗糙的面团(牛奶慢慢加,新手会觉得水分大,不好操作) STEP4、面团加入植物油,均匀的揉进去 STEP5、发酵两倍大 STEP6、分成3份,揉圆,放在烤盘上进行第二次发酵 STEP7、要是弄长的就擀开卷起来捏紧扣,封口朝下,稍微按扁一些 STEP8、发酵两倍大,刷蛋液撒芝麻 STEP9、刷蛋液,我一般长的不撒芝麻,不好看 STEP10、烤箱180预热,放进面包胚烤20分钟就OK了 STEP11、出炉 STEP12、出炉 STEP13、 STEP14、很柔软的全麦面包 STEP15、“赛百味” STEP16、汉堡 温馨提示:本文收集了全麦汉堡/热狗胚的家常菜, 热狗的家常菜,汉堡的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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