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家常菜做法,尖椒鸡的做法大全14篇


2024-05-02 03:10:03 ,


14篇家常菜做法,尖椒鸡的做法大全

下面是小编为大家收集的14篇关于尖椒鸡家常菜做法,点击查看更多家常菜做法

尖椒鸡蛋

尖椒鸡蛋
我不能吃太辣的,所以尖椒只用了一个,而且切成了丝,特能吃辣的可以切成大点儿的块或者辣椒圈。

猪肉吃不起,尖椒鸡肉

猪肉吃不起,尖椒鸡肉
切肉可以冻一会儿切,容易一些

贵州尖椒鸡

贵州尖椒鸡
1.火力很关键,太大了干辣椒会变黑变苦变脆,太小了鸡肉不会嫩。2.下次做我可以多家辅料以及干辣椒青椒的量,盐少放点

尖椒鸡蛋

尖椒鸡蛋
蒜非常关键,,如果不用蒜,味道大不一样,,,再就是鸡蛋不需要提前炒出备用,这样嫩嫩的跟青椒融在一起味道才更好

尖椒鸡丁

尖椒鸡丁
鸡肉炒嫩点

尖椒鸡丁

尖椒鸡丁
单独炒尖椒的时候一定要放盐,鸡肉是腌制过的,已经有一些盐味,如果等到一起放盐,鸡肉就会咸,要不尖椒就会淡。尖椒炒死一点下饭的时候就没有那么辣了,但是如果你很喜欢吃辣当然另当别论。(*^__^*) 嘻嘻……

尖椒鸡

尖椒鸡
可以省略炼鸡油这一步,用其他的油鸡肉可以先下锅焯水,不过这样肉质就不嫩了

尖椒鸡腿

尖椒鸡腿
1.可以用鸡翅代替鸡腿,还可以根据自己口味加入五香粉,孜然之类的香料。2.豆瓣可以不用加的。

比饭店还好吃的尖椒鸡!

比饭店还好吃的尖椒鸡!
1、喜欢吃辣的,干辣椒可以多放,我放的有点少了2、油尽量多放,不然太干了,鸡肉吃起来就很柴3、青花椒炒不了多久,最主要是焖它,把麻味焖出来

下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾

下饭菜-尖椒鸡蛋干炒虾
怕辣的,可以把辣椒切好过水,或者选择不辣的辣椒,不过感觉没辣的好吃。

尖椒鸡此生不能错过的美味

尖椒鸡此生不能错过的美味
1.辣椒一定要买杭椒,有辣味的才可以2.爆炒配菜的油不可以用煎鸡肉的油,必须重新倒入3.腌制鸡肉的时间不低于半小时,便于入味

尖椒鸡丁

尖椒鸡丁
注意油温太早下鸡肉会让肉质变老

尖椒鸡

尖椒鸡
1.没有青花椒,可以用干花椒代替!2.豆瓣可以不用放!我放的是自己的辣椒酱,没有放豆瓣!

小尖椒鸡蛋炒地衣

小尖椒鸡蛋炒地衣
如果你不怕辣的话小尖椒可以不去籽!一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了!


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