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夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵的做法配料表

  • 鸡蛋 （2个）
  • 低筋面粉 （35克）
  • 糯米粉 （15克）
  • 葡萄干 （10克）
  • 核桃 （2个）
  • 肉桂粉 （3克）
  • 牛奶 （30克）
  • 白砂糖 （20克）
  • 黄油 （5克）

STEP1、馅料先准备好两颗核桃切碎和葡萄干拌匀

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

STEP2、粉类也先准备好糯米粉和面粉过筛

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

STEP3、模具也先准备好抹上黄油好脱模

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

STEP4、现在可以开始安心打发了！两颗鸡蛋分三次加入20克白砂糖打至图中所示的硬性发泡状态大概打了七八分钟

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

STEP5、将过筛好的粉类分三次拌入用刮拌匀直到面糊中看不见干粉为止

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

STEP6、加入牛奶和肉桂粉拌匀后倒入模具至五分满加入馅料再倒面粉糊至九分满

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

STEP7、上下火170度18分钟即可出炉！

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

STEP8、出炉的时候超级超级香！馅料口味和肉桂也非常搭！馅料贪心党一本满足！

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

STEP9、烤碗这个没放馅料可以看到组织很细腻

夹心肉桂糯米小蛋糕一口Q润香甜小云朵

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