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青椒皮蛋攉茄子

2024-04-26 16:05:32 青椒,茄子,皮蛋,青椒皮蛋,

青椒皮蛋攉茄子的做法配料表

青椒（6个）
皮蛋（2个）
茄子（1个）
西红柿（1个）
香油（3勺）
生抽（2勺）
醋（2勺）
盐（4克）
花椒（4克）
小米辣（4个）

STEP1、青椒直接放在灶台上烤

青椒皮蛋攉茄子

STEP2、烤出虎皮，尽量烤久一点，烤出虎皮

青椒皮蛋攉茄子

STEP3、然后用水清洗，把烤黑的地方洗掉

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STEP4、把茄子和西红柿煮熟，皮蛋剥开备用

青椒皮蛋攉茄子

STEP5、把西红柿去皮捏碎，洗好的青椒和茄子撕成条

青椒皮蛋攉茄子

STEP6、皮蛋对切开

青椒皮蛋攉茄子

STEP7、开始放调料，蒜瓣儿、小米辣切碎放入盆中，加盐鸡精酱油醋调味，用量有标注

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STEP8、疯狂搅拌，就做好啦！！！真的特别好吃！吃一次保准你忘不掉

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