全家都爱吃的肉沫豆腐蛋羹
小提醒
配料
- 味事达特级金标生抽 （适量）
- 味事达味极鲜 （适量）
- 肉沫 （100克）
- 鸡蛋 （4个）
- 嫩豆腐 （1块）
- 葱姜末 （少许）
- 盐 （少许）
- 香葱 （适量）
- 植物油 （适量）
- 香油 （适量）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、首先准备肉沫，将葱姜切末，嫩豆腐切小块，香葱切碎备用
STEP2、在锅中倒入适量的油将肉沫中加入葱姜末翻炒
STEP3、肉沫炒至断生变色以后加入味事达特级金标生抽调味，炒出来的肉沫颜色好看味道鲜！
STEP4、再加入味事达味极鲜调味，因为味事达味极鲜浅褐清透，豉香浓郁，鲜味突出，口感醇厚加入到蛋羹中更有回味。想拥有好味道的味事达味极鲜在这里：item.jd/1078204.html
STEP5、炒好的肉沫备用
STEP6、将切好的嫩豆腐先摆在盘底
STEP7、鸡蛋打散，加入和蛋液等量的冷水搅拌均匀后倒入盘中，盖上保鲜膜。这样蒸出来的蛋羹细滑无气泡，放入锅中蒸30分钟左右即可（锅中多放一些水）
STEP8、最后将肉沫倒在蛋羹中，撒上香葱碎滴上几滴香油就可以享用啦……
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇