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蒜蓉茼蒿两分钟搞定,简单好吃


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


蒜蓉茼蒿两分钟搞定,简单好吃的做法配料表

  • 茼蒿 (1把)
  • 蒜 (4瓣)
  • 鸡精 (半勺)
  • 盐 (少许)

蒜蓉茼蒿两分钟搞定,简单好吃的做法经验之谈

1、蒜末一定要在茼蒿快熟的时候放,放早了出锅的时候就没有那么香的蒜末味2、调料只放鸡精和盐即可,更能凸显茼蒿和蒜的香味。

STEP1、茼蒿洗净切段,蒜切末备用。过内热油,油热后放入茼蒿翻炒。不需要炝锅。

蒜蓉茼蒿两分钟搞定,简单好吃

STEP2、翻炒至茼蒿变色,叶子收缩。

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STEP3、放入切好的蒜末,继续翻炒均匀。放入鸡精和盐,翻炒均匀即可!

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STEP4、绿油油茼蒿和蒜末的味道一起飘散出来

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