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好吃到哭的蒜泥白肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


好吃到哭的蒜泥白肉的做法配料表

  • 蒜泥 (60克)
  • 镇江香醋 (20克)
  • 较肥五花肉 (200)
  • 生抽 (21克)
  • 姜碎 (5克)
  • 白糖 (20克)
  • 鸡精 (15克)
  • 花椒油 (5克)
  • 辣鲜露 (5克)
  • 老干妈香辣酱 (6克)
  • 辣椒红油 (52克)
  • 葱 (1根)
  • 白芝麻 (2克)
  • 绿豆芽 (150克)

好吃到哭的蒜泥白肉的做法经验之谈

能不能好吃到起飞关键在酱汁的调配严格按照我给的配方比例调制想不好吃都难亲们赶紧试一下吧把自己的作品上传分享一下哦

STEP1、五花肉一块200克大葱两段八角桂皮少许

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP2、将五花肉和香料大葱放入锅中大火烧开转小火20分钟捞出

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP3、煮好的五花肉凉水冲凉放入冰箱冷冻半小时肉变得稍微有点硬拿出切薄片备用

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP4、好吧这道菜的关键在于酱汁的调配:记好了!严格按照我给的配方比例进行否则不要说我不给你真正的配方哦蒜泥60克姜沫5克生抽25克鸡精15克镇江香醋15克辣椒红油52克白糖20克花椒油5克辣鲜露5克老干妈香辣酱6克熟白芝麻2克

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP5、豆芽开水烫一下凉水冲凉备用

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP6、切好的五花肉薄片开水烫一下凉水冲凉

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP7、豆芽垫底白肉一片一片摆在上面

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP8、将调好的汁倒在上面撒上花生碎葱花大功告成

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP9、搅拌均匀好吃!好吃!起飞了!起飞了!

好吃到哭的蒜泥白肉

STEP10、有朋友问辣鲜露是什么好吧就是这个样子的

好吃到哭的蒜泥白肉


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