STEP1、细砂糖A加入蛋黄中，搅匀。

STEP2、加入过筛的低粉，拌匀。

STEP3、另取小锅，把香草豆荚放入牛奶中，煮至微微沸腾。

STEP4、在步骤2中一点点加入煮至微微沸腾的牛奶，边加边搅拌，直至既然加完全部牛奶并搅匀。过筛。

STEP5、小火加热，边加热边搅拌至浓稠糊状。

STEP6、离火放凉。可在面上盖保鲜膜，然后隔水放凉。用前再次搅拌均匀。

STEP7、另把淡奶油和细砂糖B放在一起，打至7分发，然后与放凉的步骤6一起拌匀。大功告成！