压力锅做香菇焖鸡翅
配料
- 香菇 （8朵）
- 鸡翅中 （2只）
- 鸡翅根 （2只）
- 木耳 （一小把）
- 姜 （10片）
- 蒜 （3瓣）
- 酱油 （2勺）
- 料酒 （适量）
- 冰糖 （指甲盖一小块）
做法步骤
STEP1、干香菇，加水泡开，煮之前洗净
STEP2、翅中和翅根洗一下，加水，放姜片，倒一些料酒。煮开，鸡翅捞出来，洗干净。其实不焯水关系也不大，焯不焯水取决于你的饥饿程度
STEP3、鸡翅，香菇，姜片，蒜瓣一起放入锅中，倒适量水，压力锅密封程度很高，水不用太多，加酱油，冰糖。压力锅选鸡鸭肉档，压15分钟左右。
STEP4、好后，开盖，倒入木耳，开盖，顺便把木耳熟
STEP5、盛到米饭上，开始享用吧
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