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爆浆鸡排

2024-04-26 16:05:32 鸡排,爆浆鸡排,

STEP1、鸡洗净

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STEP2、从旁边开一道小口，用小划开里面的肉，不要划断

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STEP3、用擀面杖把鸡肉拍松。放盐，黑胡椒，料酒腌制半个小时

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STEP4、从旁边切的小口塞入芝士片，然后依次蘸上面粉，鸡蛋液，面包糠

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STEP5、下面垫锡箔纸

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STEP6、用锡箔纸抱住170度烤半个小时

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STEP7、掀开锡箔纸，温度调到200度烤10分钟左右，上色就可

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