STEP1、按清单中的配方称量好调料。

STEP2、将调料拌匀。

STEP3、将油煎熟后倒入调料中，嗞啦闻着就很香。

STEP4、烤盘中铺锡纸，撒一层洋葱片。

STEP5、摆放好要烤的食材。

STEP6、刷上调制好的烧烤调料。

STEP7、放入箱上下火180度20分钟，到第10分钟，将土豆片等食材翻面，在反面补刷一次烧调料。

STEP8、烤好后撒适量葱花。

STEP9、烤了两盘，这一盘以荤菜为主。

STEP10、烤茄子。茄子外皮刷油，烤箱上下火180度烤30分钟。

STEP11、烤熟的茄子将中间剖开，淋上调料，撒少许新鲜小米辣椒、蒜蓉、葱花很香，味道不输专业烧烤店哦。