STEP1、小番茄洗净,逐个用沿中间划一圈(或顶端划十字)。
STEP2、将划好口的小番茄放入沸水中,煮约20秒,烫至外皮翻起后捞出。
STEP3、将煮好的小番茄逐个小心剥皮,放入干净的玻璃罐中备用。
STEP4、将话梅、冰糖倒入水中煮开,关火放凉后挤入柠檬汁。
STEP5、将做好的话梅水倒入小番茄中,盖上盖子,冰箱冷藏一夜即可食用。
STEP6、用话梅腌渍小番茄,制作简单耗时短,酸酸甜甜,清新开胃,很适合夏天哦!
番茄 话梅 小番茄