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家常菜蒜香茄条2024-04-26 16:05:32 茄条, 蒜香茄条的做法配料表
STEP1、准备食材，长茄子两个、尖椒1根/半根、蒜瓣5—6瓣、小红椒少许
STEP2、茄子去蒂洗净表皮后切成条状
STEP3、将切好的茄条均匀的码入盘中
STEP4、调料汁，将两勺生抽、两勺醋、一勺香油、少许盐和砂糖混合搅拌均匀
STEP5、尖椒、小红椒、蒜瓣切末备用
STEP6、冷水入锅，将茄条放入蒸屉，盖上锅盖大火蒸7—8分钟，出锅后铺上蒜末、尖椒粒、小红椒，浇汁即可
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