巧克力岩爆浆蛋糕
小提醒
配料
- 鸡蛋 （4个）
- 黑巧克力 （60克）
- 低筋面粉 （50克）
- 黄油 （60克）
- 牛奶 （50克）
- 细砂糖 （40克）
- 柠檬 （1滴）
- 糖粉 （10克）
做法步骤
STEP1、蛋液把蛋白蛋黄分开打发
STEP2、黄油和巧克力隔水融化，倒入打发好的蛋液
STEP3、预热220度后，此温度继续烤10分钟
STEP4、出炉装饰，切开即可爆浆
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