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家常菜 |
草莓酱已吃完，继续蓝莓酱塔吉锅在烹调过程中只需很少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。因为食材是在基本密封的状态下，会很容易熟烂，所以省火、节约资源；因为烹制过程没有油烟，所以环保、健康。
刚从青岛回来，老公青岛的朋友请我们在他家吃饭，菜场里买了新鲜的鱼虾蟹一大堆，虾是用这个方法蒸的，好吃爆了！塔吉锅在烹调过程中只需很少水，水汽均匀地滴落在食材上，可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。因为食材是在基本密封的状态下，会很容易熟烂，所以省火、节约资源；因为烹制过程没有油烟，所以环保、健康。