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超简单易学的饺子皮烧卖


2024-04-26 16:05:32 ,,,


超简单易学的饺子皮烧卖的做法配料表

  • 饺子皮 (30张)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 干香菇 (3朵)
  • 腊肉 (30克)
  • 玉米粒 (20克)
  • 糯米 (150克)
  • 老抽 (少许)
  • 生抽 (少许)

STEP1、香菇浸泡好捏干水分,所以材料切成丁丁,先下油把腊肉丁炒香然后加入其他食材一起翻炒,可以加点盐。

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STEP2、把炒好的馅料到入煮好的糯米饭中

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STEP3、加入适量生抽和老抽,根据自己喜好添加点食盐搅拌均匀(馅料加入的话,可以不要加啦)

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STEP4、饺子皮边上用筷子或者手指蘸点水抹一下

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STEP5、把饺子皮捏出6个角然后用手的虎口处捏紧

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STEP6、饺子皮比较小,做出来相比北方的比较娇小(选购饺子皮的时候尽量买大点的)

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STEP7、上蒸锅蒸10分钟

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STEP8、个人觉得可以上门浇点金**鱼肉碎或者简单的番茄酱更美味。。。

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