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自制南瓜馒头


2024-04-26 16:05:32 ,,,


自制南瓜馒头的做法配料表

  • 南瓜 (150克)
  • 中筋面粉 (400克)
  • 酵母 (5克)

STEP1、把蒸好的南瓜搅拌成泥。

自制南瓜馒头

STEP2、加入适量面粉,搅拌均匀,然后加入少量水,继续搅拌成一大块儿,直至没有面粉剩余。

自制南瓜馒头

STEP3、和好面,放入暖和处醒面,大概30min。

自制南瓜馒头

STEP4、醒面后,继续和面,排出气体。

自制南瓜馒头

STEP5、和成面。

自制南瓜馒头

STEP6、分成四个馒头。

自制南瓜馒头

STEP7、放进锅里蒸,水开后,蒸25分钟。

自制南瓜馒头

STEP8、大功告成。

自制南瓜馒头


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