家常菜花生牛扎糖花生牛扎糖的做法配料表
花生牛扎糖的做法经验之谈STEP1、用不粘锅最小火把黄油煮融化 STEP2、我用的是这个牌子 STEP3、黄油融化后快速放入棉花糖 STEP4、最小火煮到慢慢融化 STEP5、快融化 STEP6、已经完全融化,立马关火 STEP7、加入奶粉快速搅拌好,感觉太稀就多放点奶粉,我用的是女儿的美素3段的奶粉,就没另外买奶粉了 STEP8、装盒子 STEP9、压扁 STEP10、压好啦,等待冷却,冷了后可以放入冰箱冻一下再切 STEP11、这是棉花糖专用盒,后面有格子 STEP12、切好后,包成这样,大小随意切 STEP13、可爱 STEP14、我感觉好难切,叫了个帮手,帮我切 STEP15、用的是这个牌子的棉花糖 STEP16、用的是这个花生碎 |
收藏了一位叫胡qq的未知的厨友的《可以常温保存一年的酸甜草莓酱》大概一两年了吧,今天终于自己做了一次,不过我没有熬住成酱,而是做成了草莓糖浆,我更喜欢这种有流动性的感觉,搭配气泡水,酸奶都很棒!方子很简单,成品很漂亮,柠檬汁是突显风味的神来之笔!不建议改动方子,第一次做建议按原方,尝过味道以后就知道下一次什么口味更适合自己了。PS:北鼎的这个铸铁珐琅锅最近是我的心头好,做炖煮熬煮类食物非常好用,还不粘锅,像甜品糖浆这种粘稠的食物,做完以后很容易就能清洗干净,不容易糊锅的另一个好处就是做出来的糖浆颜色很纯净简易版,简易版
小时候最期待能吃到的大馄饨,一口一个简易版,简易版