蔬菜鸡蛋米饼
小提醒
配料
- 米饭 （1小碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 西蓝花 （适量）
- 胡萝卜 （适量）
- 植物油 （适量）
- 虾皮香菇粉 （适量（没有可以不加，换成其他健康调味品））
做法步骤
STEP1、把准备的食材，处理一下，蔬菜切出需要的部分
STEP2、西蓝花焯水
STEP3、胡萝卜蒸熟（嫌麻烦的话，也可以煮熟）
STEP4、胡萝卜和西蓝花切碎
STEP5、切好的蔬菜碎放入米饭中
STEP6、把打散的鸡蛋到入其中，搅拌均匀
STEP7、加入适量的虾皮粉调味
STEP8、锅中倒入少量植物油，将之前拌好的混合物放一部分到锅中，整成小饼形
STEP9、小火两面煎熟即可
STEP10、摆盘，开吃吧
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