STEP1、鸭梨削皮，切小块，罗汉果一个。

STEP2、把鸭梨用料理机打成梨茸。

STEP3、将打碎的梨茸和汁倒入小锅中，再加入姜丝，冰糖，和捏碎的罗汉果。大火烧开后转小火慢炖，炖30分钟。

STEP4、煮30分钟后，倒出用筛网或者纱布过滤出渣。

STEP5、滤出汁水继续倒入锅中，用小火煮。

STEP6、煮到锅内汁水变粘稠，大约也要30-40分钟。注意用勺子搅动，避免粘锅。

STEP7、放温热后，加入蜂蜜搅拌均匀即可。喝时取一勺温开水调开，即可饮用。

STEP8、完成