韭菜虾仁香菇鲜肉虾仁馄饨

配料

  • 虾 (15只)
  • 韭菜 (一小把)
  • 香菇 (3朵)
  • 鲜肉 (20多块钱的)
  • 玉米粒 (一丢丢)
  • 鸡蛋 (1个)

做法步骤

STEP1、鲜肉虾仁香菇馅,鲜虾扒皮切小块,我是先把鲜肉跟虾仁放在一起拌匀,打入一个鸡蛋,葱末姜末,倒入味极鲜,看运气放入盐,少量糖提味,适量白胡椒粉,一点点水,要不然馅太干了。拌匀后肉馅分成两份,一份加入香菇玉米,一份加入韭菜

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STEP2、因为肉馅提前调好味了,所以不用再加盐了。

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STEP3、唯一不足的是我买的皮,包好后我放入冰箱冷冻了。

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STEP4、早上起来下锅,碗内放入紫菜,适量盐,胡椒粉,香油,喜欢吃醋的加入醋。煮熟出锅。

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STEP5、我喜欢吃韭菜虾仁的,我老公喜欢香菇的,总之来说成功的要命,

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