STEP1、根据个人口味准备食材；

STEP2、所有食材洗干净，香菇泡发切小块，五花肉去皮切小块，咸鸭蛋去皮取蛋黄；

STEP3、五花肉加生抽、蚝油、料酒、鸡精、五香粉、盐拌匀，备用；

STEP4、根据个人的口味，剥皮绿豆、眉豆、花生与糯米混合，加盐调味搅拌均匀，备用；

STEP5、开始包粽子啦，手势如图，取两张大小合适的粽叶，平整放手上，两手交叉 向内折起，形成一个三角形的口；

STEP6、在口内放入一小勺掺杂着各种材料的糯米，根据个人口味在米粒中间放入咸蛋黄或五花肉，再在上面覆盖一层糯米；

STEP7、把粽叶裹紧糯米后，向自己的方向把粽叶扎结实即可；

STEP8、包好的粽子放入高压锅内，加水盖过粽叶的表面即可；

STEP9、大火烧开，当高压阀转动时，开始计时，大火压25分钟后，转小火压5分钟，熄火后让粽子在高压锅内焖30分钟；

STEP10、开锅，吃粽子啦！