STEP1、小美清洗里脊肉。

STEP2、顺着纹路切成长条。加水加肉加姜片料酒，设置25分钟100度小勺反转。

STEP3、煮好后倒出来沥干水分，再把肉条放进小美。

STEP4、设置20-30秒速度4反转打碎肉，打成肉丝！不要打的太碎！

STEP5、加入剩下的所有原料，设置35分钟V速度3反转，不要盖量杯盖！

STEP6、完美出锅！不够干还可以继续炒几分钟或者烤箱烤一下，不建议给娃儿吃烤的太干！

STEP7、可以加入炒熟的白芝麻更香。

STEP8、完美。