家常菜菠萝咕噜日本豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,日本豆腐,菠萝,日本豆, 菠萝咕噜日本豆腐的做法配料表
菠萝咕噜日本豆腐的做法经验之谈STEP1、菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块 STEP2、日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块 STEP3、这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉),放入日本豆腐 STEP4、晃动碟子,让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉 STEP5、在油锅里插进筷子,周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸 STEP6、用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身,表皮酥脆即可捞起,沥干油;想更酥脆的话,可以待冷却后再用大火复炸一次 STEP7、锅中倒入番茄酱,加入一点点盐,糖,如果番茄酱太稠,可以加一点点水,小火煮开,倒入菠萝、小番茄、青椒,翻炒均匀 STEP8、酱汁浓稠后关火,稍晾凉一下倒入日本豆腐,轻轻翻拌均匀,让每块日本豆腐都粘上酱汁即可 |
夏日必备冷饮!做法真的超级超级简单!满街菠萝飘香的季节,各种喜欢那酸甜的菠萝滋味,于是,菠萝也拿来做了几个菜,酸甜口味的菜我们都很喜欢。这次用菠萝搭配的是日本豆腐,炸过的豆腐表面酥脆,配搭着酸甜的菠萝和茄汁,开胃又下饭。这道菜很是简单,酸甜汁的做法也很随意,喜欢甜的多放点糖,喜欢酸的可以放了番茄酱以后再放一点醋。
吃百香果的季节又到啦!很多朋友都是网购百香果,一般都是一箱5斤左右的买如果是自己吃的话,一般是没办法很快的吃完的,而且每次吃都要大张旗鼓的动动勺子,还要清理,实在是不适合我这种懒人哈哈哈()hiahiahia!!!注意看步骤2的重点!!!满街菠萝飘香的季节,各种喜欢那酸甜的菠萝滋味,于是,菠萝也拿来做了几个菜,酸甜口味的菜我们都很喜欢。这次用菠萝搭配的是日本豆腐,炸过的豆腐表面酥脆,配搭着酸甜的菠萝和茄汁,开胃又下饭。这道菜很是简单,酸甜汁的做法也很随意,喜欢甜的多放点糖,喜欢酸的可以放了番茄酱以后再放一点醋。