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金帝集成灶美食推荐之小米糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


金帝集成灶美食推荐之小米糕的做法配料表

  • 粘米粉 (250克)
  • 白糖 (40克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 酵母 (3克)
  • 牛奶 (80克)
  • 清水 (140克)
  • 红枣 (若干)

STEP1、在大碗中倒入粘米粉(即大米粉),接着倒入白糖、泡打粉、酵母,用刮混合均匀

金帝集成灶美食推荐之小米糕

STEP2、碗中倒入牛奶和清水,用刮搅拌,搅成没有颗粒状的面糊即可

金帝集成灶美食推荐之小米糕

STEP3、将面糊盖上保鲜膜,放在一边静置10分钟

金帝集成灶美食推荐之小米糕

STEP4、准备好的红枣洗干净,切成红枣碎

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STEP5、在准备好的小碗内用刷子刷上一层油,倒入面糊,不需要倒太满,最后撒上红枣碎即可

金帝集成灶美食推荐之小米糕

STEP6、金帝集成灶蒸箱事先加热,选择普通蒸模式100度蒸15分钟,再闷5分钟

金帝集成灶美食推荐之小米糕

STEP7、蒸好拿出来,可以吃啦

金帝集成灶美食推荐之小米糕


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