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香滑鸡蛋布丁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

香滑鸡蛋布丁的做法配料表

  • 鸡蛋 （1个）
  • 婴儿奶粉 （2勺）
  • 温水 （60ml）

香滑鸡蛋布丁的做法经验之谈

自行根据蛋液多少调整蒸的时间，记得加盖，加盖，加盖

STEP1、准备一个鸡蛋，60ml温水加两勺奶粉泡开

香滑鸡蛋布丁

STEP2、鸡蛋去蛋白留蛋黄加到奶中，搅拌均匀

香滑鸡蛋布丁

STEP3、搅好的蛋液上面会有泡沫

香滑鸡蛋布丁

STEP4、用网筛过滤一下

香滑鸡蛋布丁

STEP5、过滤好的蛋液稍微放一下，加盖，蛋液一定要盖上盖子，防止水蒸汽滴进去，锅里水烧到上汽，把蛋液放进去隔水蒸七八分钟，关火焖两三分钟

香滑鸡蛋布丁

STEP6、香滑鸡蛋布丁出锅啦

香滑鸡蛋布丁

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