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 家常菜

冰镇绿豆沙

2024-04-26 16:05:32 绿豆沙,豆沙,绿豆,

冰镇绿豆沙的做法配料表

绿豆（100可）
冰糖（20可）
百合（5克）

冰镇绿豆沙的做法经验之谈

1.绿豆浸泡能减少煮烂的时间。2.煮绿豆时要大火烧开再转中火。3.糖要在关火前才放入。4.绿豆沙冰镇后不要反复加热了，很容易变质腐败，切记哦。5.有的时候我们会发现买的绿豆浸泡的时候，会有些豆子浮上来，那样的豆子建议大家就不要吃了，说明里面已经空了比较轻，遇见水才会浮起来；6.打绿豆沙里面也不一定都是那么多水，倒的多，绿豆沙做出来就是稀糊糊状，倒的少自然就是粘稠状，完全可以根据自己口味添加；

STEP1、绿豆洗净浸泡4小时

冰镇绿豆沙

STEP2、绿豆放锅中用中大火煮沸，把绿豆煮开花

冰镇绿豆沙

STEP3、绿豆煮开花后加入冰糖煮熔化即可关火

冰镇绿豆沙

STEP4、煮好的绿豆粥晾凉

冰镇绿豆沙

STEP5、把晾凉的绿豆放入料理机中打成细腻的绿豆沙

冰镇绿豆沙

STEP6、绿豆沙越细越好喝

冰镇绿豆沙

STEP7、做好的绿豆沙冰镇下更加解暑

冰镇绿豆沙

STEP8、绿豆沙能健脾益气，清热利尿、镇定安神

冰镇绿豆沙

STEP9、冰镇绿豆沙，清凉解暑，绿豆脂肪含量低，还不易发胖

冰镇绿豆沙

STEP10、绿豆味甘性凉，有清热、毒、祛火功，用料理机做绿豆沙，更是细滑浓郁，感觉超赞！绿豆沙能健脾益气，清热利尿、镇定安神，有清热，还能防治感冒。赶紧做起来吧

冰镇绿豆沙

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