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农家土糯米糍粑


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


农家土糯米糍粑的做法配料表

  • 糯米粉 (4勺)
  • 白糖 (根据自己口味放)
  • 开水 (看情况加)
  • 鸡蛋 (一个两个都可以)

STEP1、今早上我们家三个人吃,我挖了4大汤勺糯米粉是去年冬天买的,没加工的土糯米粉,也就是我们小时候,在农村吃的那种土糯米粉

农家土糯米糍粑

STEP2、我加了一个鸡蛋,两小勺白糖不喜欢吃糖的也可以不用加什么不加也可以,就是口感有一点点差别而已

农家土糯米糍粑

STEP3、把它一起搅拌均匀

农家土糯米糍粑

STEP4、再一点一点的加入开水,不能太稀了

农家土糯米糍粑

STEP5、揉成团

农家土糯米糍粑

STEP6、平底锅放油烧热,开小火

农家土糯米糍粑

STEP7、放入锅中

农家土糯米糍粑

STEP8、用勺子的底部在锅中擦一下油,然后按饼

农家土糯米糍粑

STEP9、全部按好后,用中小火煎,然后翻面,直到两面金黄

农家土糯米糍粑

STEP10、煎至两面金黄盛出,锅中再倒入一点油,把剩下的面团继续煎

农家土糯米糍粑

STEP11、继续

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STEP12、全部煎好后,全部倒入锅中关火

农家土糯米糍粑

STEP13、撒上白糖

农家土糯米糍粑

STEP14、全部盛出

农家土糯米糍粑

STEP15、搭配八宝粥,开吃

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