STEP1、酸菜自己腌的(随便自己喜欢多的就多放，喜欢少的就少放怎么喜欢怎么来)

STEP2、鱿鱼(借图)一定要买新鲜的好吃(你想几条都行喜欢多吃就多点喜欢少一点就少点，鱿鱼，倒到过一下，快速牢出来为了去它的腥味不要时间长了会老的，因为你还要爆炒呢，怎么喜欢吃怎么来)

STEP3、放辣白菜也非常好吃

STEP4、食材就上面的我都已经告了，切好以后你就炒就行了，就跟炒菜一样的剩下的盐味，鲜味，辣味，根据你自己的口味来调！会自己拉面的你就拉面，不会拉面的那就买现成面的，你觉得怎么好就怎么来，想怎么吃就怎么吃你吃的开心就是美食美味。

STEP5、为了再多吃蔬菜，你可以多再炒个你喜欢的菜，我们家呢炒的土豆丝。(你可以多炒几个只要你喜欢吃的菜只要你愿意想怎么来就怎么来)

STEP6、酸菜鱿鱼炒好。把面拉好一拌开吃。