烧烤的做法烤箱烤牛肉2024-04-26 16:05:32 牛肉,烤箱,烤牛肉,烤牛,烤箱烤牛肉, 烤箱烤牛肉的做法配料表
烤箱烤牛肉的做法经验之谈STEP1、牛肉切薄片,加适量蚝油、生抽、胡椒粉、油、淀粉拌匀,看我放调料的顺序哦,腌制一个小时以上 STEP2、烤盘包好锡纸,菜椒或者洋葱切片铺底,我用的菜椒,再把腌好的牛肉也铺上去,撒上孜然粉,再刷一层油,喜欢辣的可以撒点辣椒粉。有厨友说用洋葱出很多水,这里给大家提个醒 STEP3、补充一下烤箱,上下火200度烤15分钟,然后开下火烤5分钟,因为菜椒要软烂才好吃,个人口味哈 STEP4、烤好了,肉香又嫩又滑,下面的菜椒也很好吃 |
1、我们重庆这边管这个叫泡粑,还有猪油泡粑,是我不会,会这个。这个方子里最关键一个食材就是米酒。2、米酒,也叫醪糟,酒酿,米酒,米酒,把里面米过滤去,也可以直接将和糯米打成汤。3、米酒,好多朋友问我里买醪糟行不行,答案是:不行。米酒不行,因为它已经处理过,没有酵能力了。可以在菜场里买现成醪糟,也可以动手自己,一、甜醪糟。觉得好吃,所以记录下来
草莓,糖,柠檬汁觉得好吃,所以记录下来