STEP1、里脊肉加小葱剁的超级碎。(按宝宝咀嚼能力而定)
STEP2、胡萝卜切碎,留下腚部切圆形薄片,用来铺肉丸子
STEP3、豆腐压碎,适量酱油,盐,鸡蛋,橄榄油,调匀。继续放肉馅,调匀,调匀。
STEP4、胡萝卜片垫底,用手团一下肉丸(粘手,可以把手打湿之后进行)我是直接用手抓起来放在胡萝卜片上,用手指在整一下形状
STEP5、上锅蒸15分钟。小妹吃饱的情况下,又吃了3个。做的东西,有爱吃的,感觉超幸福。
豆腐 肉丸 豆腐肉 豆腐肉丸