 爆炒家常菜

丝瓜炒馓子

2024-04-26 16:05:32 丝瓜,馓子,

丝瓜不要切的太粗，切的比小手指头细点，丝瓜是很容易熟的，炒一炒，再少加点水很快就好了，馓子是在丝瓜炒好，味调好后再放里面的，一定不能要先放，要不然馓子都糊烂掉了，不好吃，没嚼劲了。这个菜在十分钟内就能搞定的。

STEP1、家里人口少，其实量也就不会多了，这个量再加点别的菜基本都会吃完。

丝瓜炒馓子

STEP2、炒馓子，最好是切成这种五公分左右的长条形状。

丝瓜炒馓子

STEP3、我忘记拍先炒丝瓜的样子了，其实，我们炒丝瓜是基本要炒好后再放馓子了。不要馓子丝瓜一起放锅里炒。

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STEP4、完工，小孩老人都喜欢吃的，老人牙口不好吃馓子很适合吃这个，我儿子吃了，说肉肉的，很好吃。

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