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韩式洋葱黄瓜简易泡菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


韩式洋葱黄瓜简易泡菜的做法配料表

  • 洋葱(4个) (600克)
  • 黄瓜(2根) (400克)
  • 小青辣椒(5根) (40克)
  • 小红辣椒 (装饰用)

STEP1、洋葱600克黄瓜400克青岛红辣椒40克200毫升酱油200毫升醋200毫升水100克10克

韩式洋葱黄瓜简易泡菜

STEP2、200ml水和10g盐煮开后放凉

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STEP3、用背把黄瓜外面的小疙瘩刮下来

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STEP4、黄瓜切成块

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STEP5、切洋葱块(半个洋葱切成四大块,不用把洋葱瓣掰开)

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STEP6、要是洋葱里面有发芽的部分,就把这部分扔掉,不能用

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STEP7、辣椒切段

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STEP8、把切好的辣椒段用水吸一下,把辣椒籽去掉

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STEP9、(••)200ml煮开后凉凉的盐水,200ml白醋,200ml酱油(,100克砂糖混合均匀

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STEP10、把调料汁倒入菜中

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STEP11、中午做好后放冰箱里晚上就能吃了

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