香肠包
配料
- 蛋糕粉 （60克）
- 香肠 （根）
- 牛奶 （135克）
- 酵母 （3克）
- 蛋液 （30克）
- 黄油 （25克）
- 高筋面粉。140 （克）
- 牛奶。135 （克）
- 糖 （少许克）
- 盐。少许 （克）
- 鸡液搽面包上色20g
做法步骤
STEP1、先将牛奶，酵母混合，再与面粉，糖和色拉油混合，搓成光滑的面团。
STEP2、和面10分钟，和面10，盖上保鲜膜，在室温下松驰发酵50-60分钟
STEP3、将面团压扁，挤出气孔将面团擀成长方形
STEP4、将面团切成粗条将切好的粗条，卷在香肠上，170烤箱预热，上下火，中下层10-15分钟
STEP5、厨师鸡肉肠
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