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家常菜


香肠包


2024-04-26 16:05:32 ,,

香肠包的做法配料表

  • 蛋糕粉 （60克）
  • 香肠 （根）
  • 牛奶 （135克）
  • 酵母 （3克）
  • 蛋液 （30克）
  • 黄油 （25克）
  • 高筋面粉。140 （克）
  • 牛奶。135 （克）
  • 糖 （少许克）
  • 盐。少许 （克）
  • 鸡液搽面包上色20g

STEP1、先将牛奶，酵母混合，再与面粉，糖和色拉油混合，搓成光滑的面团。

香肠包

STEP2、和面10分钟，和面10，盖上保鲜膜，在室温下松驰发酵50-60分钟

香肠包

STEP3、将面团压扁，挤出气孔将面团擀成长方形

香肠包

STEP4、将面团切成粗条将切好的粗条，卷在香肠上，170烤箱预热，上下火，中下层10-15分钟

香肠包

STEP5、厨师鸡肉肠

香肠包

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