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一学就会的咖喱牛肉土豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


一学就会的咖喱牛肉土豆的做法配料表

  • 咖喱 (6小块)
  • 牛肉 (400-500克)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 咖喱块 (6小块)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜 (1片)
  • 盐 (10克)
  • 八角 (2个)

STEP1、新鲜牛肉洗干净,切小块!

一学就会的咖喱牛肉土豆

STEP2、将牛肉块放入锅中煮好的开水,焯水!

一学就会的咖喱牛肉土豆

STEP3、放入少量的油将焯过水的牛肉块炒香,加水,盖过牛肉,加入料酒、盐、八角、姜蒜,用电压力锅炖40分钟

一学就会的咖喱牛肉土豆

STEP4、在炖牛肉的过程中,将洋葱、土豆、胡萝卜洗净,切成块!

一学就会的咖喱牛肉土豆

STEP5、牛肉炖好了之后,锅里放油,将洋葱炒得半透明,再放入土豆胡萝卜,稍加调料(盐,生抽)

一学就会的咖喱牛肉土豆

STEP6、把炖好的牛肉和汤一起倒入锅里,再加入适量咖喱(根据个人口味而决定),一起炖1520分钟(中途记得查看,容易糊锅)

一学就会的咖喱牛肉土豆

STEP7、等到土豆炖烂,汤汁变少时,即可出锅!(一定要留有一定量的汤汁才好吃哦!)

一学就会的咖喱牛肉土豆

STEP8、超级养眼,美味,又营养的咖喱牛肉饭就做好了!下饭神器哦!Yummy!

一学就会的咖喱牛肉土豆


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