火腿肠鸡蛋饼

小提醒

鸡蛋糊最好和弄的稀一点不要太稠。

配料

  • 鸡蛋 (两个)
  • 水 (250~300ml)
  • 面粉 (可根据个人的喜好)
  • 盐 (适量)
  • 火腿肠 (根据个人的喜好)

做法步骤

STEP1、加两个蛋打到碗里,打散,然后兑水,搅拌均匀。

STEP2、然后加面粉,搅拌均匀,然后在里面加一些盐。

STEP3、把火腿肠切的薄一点切片然后再切丝,放到已经搅拌好的鸡蛋糊里,之后就可以下锅了!最好是用平底锅煎,因为这样煎出来比较圆,均匀。

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