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甘蓝豆芽菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


甘蓝豆芽菜的做法配料表

  • 紫甘蓝 (100g)
  • 黄豆芽 (300g)
  • 肉末 (50g)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 醋适量
  • 糖 (适量)
  • 葱花 (适量)

甘蓝豆芽菜的做法经验之谈

紫甘蓝遇到醋后会变成浅一点的粉色!

STEP1、紫甘蓝洗净切成丝备用

STEP2、黄豆芽摘去根部,洗净沥干备用

STEP3、热油锅,下肉末和蒜一起爆香

STEP4、然后倒入黄豆芽一起炒匀

STEP5、当黄豆芽稍稍软身时倒入紫甘蓝一起炒

STEP6、熟后加一点醋、糖和盐调味

STEP7、最后再撒点葱花即可


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