韩式烤肉杂蔬拌饭

小提醒

由于韩式辣酱本身就有咸淡,所以不用加盐,免得太咸了 喜欢吃辣的,就多加点酱,不喜欢吃辣的,可以少加一点

配料

  • 羊肉片或肥牛片 (200克(按照吃的人数自行增减))
  • 鱿鱼 (50克(可不加))
  • 香肠丁 (50克)
  • 紫甘蓝 (几片)
  • 油麦菜 (几根)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 米饭 (两碗)
  • 韩式辣酱 (两勺)
  • 油 (少许)

做法步骤

STEP1、鱿鱼切丝,香肠切丝,紫甘蓝切丝,洋葱切丝,油麦菜切段

STEP2、锅中倒入油,油热倒入羊肉片和鱿鱼丝翻炒,中火

STEP3、羊肉和鱿鱼熟后,倒入蔬菜翻炒

STEP4、待蔬菜变软后,加入米饭和两勺韩式辣酱,充分拌均匀,关火,即可

烤肉 韩式烤肉 拌饭

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