STEP1、新鲜的鱼腥草洗好备用

STEP2、放点盐洗多一次

STEP3、倒掉水之后放一丁点盐抓匀，再放醋。腌十分钟

STEP4、再放冰糖、鸡精。可以放白糖。

STEP5、切一点黄瓜丝加进去拌，放蒜泥。可以加一丁点味极鲜酱油。注意不要太盐。

STEP6、喜欢清淡的可以适量少放点调料，可以加红色的小米椒。