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拌菜的做法


森哥随手做的菜-凉拌西芹鸡丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


森哥随手做的菜-凉拌西芹鸡丝的做法配料表

  • 西芹 (2根)
  • 鸡肉 (2块)
  • 酱油 (7勺)
  • 香油 (2勺)

森哥随手做的菜-凉拌西芹鸡丝的做法经验之谈

香油是精髓!西芹不要煮太久保持爽脆的口感很重要

STEP1、西芹洗净切成块

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STEP2、放入热水中煮2分钟(这一步其实是为了消毒菌)

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STEP3、盛出西芹放凉

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STEP4、鸡肉整块放入热水煮15-20分钟煮熟后放凉手撕成丝状

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STEP5、撕好的鸡肉丝和西芹放在一起加入酱油香油搅拌均匀!

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STEP6、下饭指数呀咪呀咪

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