STEP1、牛肉馅备用。

STEP2、香菇洗净切丁备用。

STEP3、红剁椒切丁、葱白切丝备用。

STEP4、豆瓣酱、生抽、辣椒油调好备用。

STEP5、锅内放少许油加热。

STEP6、依次放入牛肉馅、剁椒葱丝、香菇丁、调料酱翻炒，炒熟入味。

STEP7、颜色非常好看。

STEP8、牛肉颗粒敢很好。

STEP9、装在密封罐里，冰箱冷藏。