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家常菜豆酱土豆鸡肉2024-04-26 16:05:32 土豆,鸡肉,鸡,豆酱,酱土豆,土豆鸡,豆鸡,土豆鸡肉, 豆酱土豆鸡肉的做法配料表
豆酱土豆鸡肉的做法经验之谈STEP1、鸡解冻
STEP2、切成丁
STEP3、放入两勺料酒半小勺盐，糖，黑胡椒粉抓匀再放入玉米淀粉再抓匀，放入半个鸡蛋清抓匀
STEP4、淋入一勺食用油静置十分钟
STEP5、土豆，胡萝卜，芹菜切各去皮成丁
STEP6、热锅凉油放入姜末煎出香味
STEP7、放入鸡丁划熟盛出
STEP8、锅中余油放入胡萝卜土豆丁煎出金黄色
STEP9、放入两勺黄豆酱翻炒出焦酱香味
STEP10、放入适量热水烧开转小火焖三分钟
STEP11、放入鸡丁
STEP12、放入芹菜
STEP13、翻炒芹菜变色
STEP14、出锅盛盘
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