STEP1、将黄瓜用菜排散,切成块。
STEP2、烧一锅沸水,放入魔芋结煮熟,捞出放入饮用冷水中,过凉,沥干。
STEP3、在芝麻酱中加入香油、生抽、醋、糖和蒜泥,拌匀成调料汁。
STEP4、将黄瓜和魔芋结装盘,淋上调料汁,撒上小米椒圈,吃之前拌匀即可。小贴士:小米椒不要放在酱汁里,被酱汁裹上就不好看了,吃的时候可以再拌一下,辣味也能出来。
魔芋 黄瓜 魔芋结