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洋葱蚝油牛肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


洋葱蚝油牛肉的做法配料表

  • 里脊 (250克)
  • 洋葱 (100克)
  • 葱末 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 生抽 (1小勺)
  • 料酒 (1小勺)
  • 蚝油 (1大勺)
  • 油 (2大勺)
  • 淀粉 (1小勺)

STEP1、洋葱随手切成块

STEP2、牛肉洗净用厨房用纸蘸去水份,之后切成片。在牛肉丁中倒入

STEP3、小勺料酒、1小勺生抽和1小勺淀粉拌匀,腌制30分钟。三十分钟后倒入一点点油再用手抓匀

STEP4、开始烹饪,锅热后倒入2勺油。先放入姜末爆香后放入葱末都爆出香味后放入腌好的牛肉片,牛肉片外表变色后放入洋葱翻炒

STEP5、最后在锅中加入一大勺蚝油调味即可


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