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粉蒸排骨


2024-04-26 16:05:32 ,,,


粉蒸排骨的做法配料表

  • 排骨 (500克)
  • 粉蒸肉调料包 (一包)
  • 料酒 (5克)
  • 生姜 (少许)
  • 蒜 (2瓣)
  • 油 (20克)
  • 盐 (5克)
  • 酱油 (15克)
  • 生抽 (10克)
  • 小米椒 (2个)
  • 土豆 (一个)

粉蒸排骨的做法经验之谈

粉蒸肉调料包在超市买的,很方便省事本人喜欢吃辣所以自己另外放了两个小米椒,不喜欢吃辣的也可以不放哦。

STEP1、排骨洗净沥干水,生姜切片蒜切碎,加料酒少许盐酱油生抽小米椒搅拌均匀腌制一小时

粉蒸排骨

STEP2、土豆切滚块铺盘底

粉蒸排骨

STEP3、腌制好的肉倒入蒸肉粉加约30ml水搅拌均匀

粉蒸排骨

STEP4、把肉铺在土豆盘子里,锅中烧热水,放入蒸架上,蒸约两小时

粉蒸排骨

STEP5、用筷子戳一下,土豆和肉软烂即可,撒上葱花开吃

粉蒸排骨


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