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超简单西兰花豆腐蒸蛋


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,


超简单西兰花豆腐蒸蛋的做法配料表

  • 鸡蛋 (2-3个)
  • 西兰花 (1朵)
  • 内脂豆腐 (1块)
  • 生抽 (2勺)
  • 黑胡椒 (适量)

超简单西兰花豆腐蒸蛋的做法经验之谈

1、内脂豆腐倒出来可以把盒子底部四角剪个洞就比较好倒出来!2、没有微波炉可以放锅里蒸就好。

STEP1、内脂豆腐切好放入碗中,很嫩鸡蛋打撒,内脂豆腐里面有水,所以鸡蛋我没加水,可以放一点点盐,看个人口味轻重

超简单西兰花豆腐蒸蛋

STEP2、把鸡蛋液倒入豆腐里面

超简单西兰花豆腐蒸蛋

STEP3、西兰花焯水后可以捞起来摆在鸡蛋液上面

超简单西兰花豆腐蒸蛋

STEP4、加入生抽和胡椒粉,放微波炉中火6分钟,这个可以看鸡蛋好了就行。我没准备虾仁,所以加了一点虾皮这个随意,我的西兰花买多了,就全放里面了所以看起来不那么美!

超简单西兰花豆腐蒸蛋

STEP5、做出来了当早餐,当菜都可以!

超简单西兰花豆腐蒸蛋


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