STEP1、准备食材,把蒜切成蒜蓉,分成两份,三分之一做"银蒜",三分之二做“金蒜”
STEP2、给“银蒜”调味,盐3克,胡椒粉3克,鸡精3克,蚝油10克,料酒5克
STEP3、把”金”炒一,加油,把,炒至金黄,出,和调好味“银”拌到一起
STEP4、把娃娃菜切一下,摆到盘子周围
STEP5、把金银蒜均匀的在上面
STEP6、粉丝提前泡好,切一下,不要切得太短,放到盛蒜的碗里搅拌一下,然后放在娃娃菜上
STEP7、锅中水烧开,笼,蒸8分钟,之后关火出锅,蒸,撒小葱、红椒点缀一下就可以了
STEP8、成品展示