 蒸

宝宝辅食：西芹牛肉蒸蛋饺

STEP1、准备食材，牛肉冷水里先泡10分钟

宝宝辅食：西芹牛肉蒸蛋饺

STEP2、冷水下锅，把肉里的杂质煮出来

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STEP3、鸡蛋打散

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STEP4、肉和西芹放进搅拌机搅成肉泥

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STEP5、锅里刷一层油，倒一点蛋液，刚好够薄薄的一层就可以

宝宝辅食：西芹牛肉蒸蛋饺

STEP6、蛋饼用磨具一个个扣出造型

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STEP7、放上一点陷

宝宝辅食：西芹牛肉蒸蛋饺

STEP8、边上捏紧，蛋皮越薄越好捏

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STEP9、放盘里上锅蒸18分钟就可以

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瘦肉香菇玉米包

擀皮要注意擀的均匀一些，这样有利于包子成型好看一点。二次发酵时间越长，蒸出来的包子褶子越不明显，但是包子会越松软，如果包子馅汁水比较多，就不要醒太久了，不然包子馅很容易渗出来。总觉得宝宝肉类辅食的种类不是很多，尤其是小宝宝，因为咀嚼能力有限，这道蒸蛋饺肉烂而且软，适合十个月以上的宝宝